22.03.2001 Tarihinde Adana iline bağlı Seyhan ilçesinde doğmuştur. Hiperaktif ve fiziksel olarak oldukça esnekliğe sahip olan Gamzecan Akyiğit, ailesi tarafından 2004 yılında henüz 3 yaşındayken evlerinin yakınında diye Karate Kursuna yazdırılmıştır. Ailesinin amacı hiperaktif bir çoçuk olduğundan dolayı enerjisini atmasıdır. Ancak beklenilenin aksine bu branşta ilerlemiştir. 2011 Yılında Kahverengi Kyu 1. kuşak sahibi olan Gamzecan Akyiğit, 2013 Yılında Ay Yıldızlı formayı giymeye hak kazanmış Milli Takım Kadrosuna dahil edilmiştir. Sayısız BÖLGE-TÜRKİYE-ULUSLARARASI organizasyonlarda madalya sahibi olup kürsüde yerini almıştır. Yanı sıra 

Sırasıyla;

2013 Yılı -> Siyah Kuşak 1. Dan

2015 Yılı -> Siyah Kuşak 2. Dan

2018 Yılı -> Siyah Kuşak 3. Dan

2021 Yılı ->  Antrenör 

2023 Yılı -> Siyah Kuşak 4. Dan

2023 Yılı -> Namzet (aday) Hakemi

2024 Yılı -> Bölge (il) Hakemi

2025 Yılı -> Milli (Ulusal) Hakemi (Kata-B / Yan B)

Ve sayısız katıldığı antrenör/hakem/dan gelişim-bilgilendirme seminerleri bulunmaktadır. 2022 Kasım ayında sporculuk kariyerini noktalayıp antrenör-hakem kariyerine adım atmıştır. 2023 yılı Şubat ayında Adana Akyiğit Spor Kulübü Shotokan Karate-Do kurmaya karar vererek, kendisinin de bu branşa ilk başladığı bölge olan Adana/Seyhan'a bağlı Fevzipaşa mahallesi ikametinde kulüp çalışmalarına başlamıştır. Deprem felaketi  dolayısıyla kulubünü kurmuş olsa da derslere 1 ay sonrasında başlayabilmiş, depremden etkilenen ve ekonomik durumun düşük olduğu bu semtteki çocuk-genç-yetişkinlere derslere başlamıştır. Bir noktada edindiği motivasyon "Ben bu mahalleden akademik-sportif alanlarda başarılı bir şekilde çıktıysam, başkaları da olabilir." olmuştur. Henüz genç yaşta olsa da idealist bir antrenör, daha da üzerine ekleyerek devam eden dolu dolu kariyere sahip güçlü bir KADIN GİRİŞİMCİ olarak yoluna devam etmektedir.